Hazánk 22 borvidéke közül méretében a kisebb, hírnevét tekintve viszont a jelentősebbek közé tartozó Móri borvidék múltja a római birodalomig vezethető vissza. A XVIII. században a kapucinusok jelentős szerepet játszottak a helyi szőlő-és bortermelés fejlődésében. Mária Terézia idejében a környékbéli bor fontos exportterméket képviselt. A természetkedvelő és borszerető turisták borútlevéllel járhatják végig a Mór-Csókakő-Csákberény-Zámoly településeket érintő borút pincéit. A vendégeket minden településen szívélyes fogadtatás, nyitott pincék, kényelmes szállás és finom, vendégmarasztaló lakoma fogadja.
Sáfrán pince:
A család 2 hektáron gazdálkodik, melyet folyamatosan bővítenek. Szőlői a Vértes hegység lankáin és a Vértes Tájvédelmi Körzet közvetlen szomszédságában találhatóak.
- Fő fajtáik: ezerjó, rajnai rizling, olaszrizling, chardonnay, cserszegi fűszeres, rizlingszilváni, tramini, zweigelt, kékfrankos és cabernet franc